Elmallブログ

一覧に戻る

一覧に戻る

中華の定番を英語で注文!

2016.08.25

[カルチャー]

Hi,まこのんです。

先日の香港では中華料理を楽しんできました。

娘に注文を頼んだら「ママ、餃子って英語でなんて言うの?」と質問が。。。
意外とわからないものですね。

定番中華料理の英語名をばっちり覚えて
旅行先のディナーを楽しみたいですね!

点心      Dim Sum
餃子      Dumpling
春巻き      Spring Roll
肉まん      Pork Bun
チャーシューマン   BBQ Pork Bun (大好き!)
チャーハン     Fried Rice
焼きそば     Fried  Noodles

炒めた      Stir Fried  (Wok Fried と書いてあることも)
蒸した      Steamed
焼いた(ソテーした)Sautéed

主な調理名と調理法がわかれば
あとは、Pork、Beef、Prawn(エビ)などの素材名がわかれば大体OK。
ちなみに、Shrimpは小エビなんですよね。

__menu2

*先日の旅行では、西貢という海辺の町の海鮮料理店で
素材を選び、調理法を指定する方法にチャレンジしました。
水槽の中には巨大シャコやアワビ、あさりなど、素材がいっぱい。
他の店では「ウツボ」もいましたよ。
食べる人はいるのかしら?

_menu1

でもデザートは写真付きだったので指さすだけでOK。
簡単においしくいただきました。

 

『聴き取れなければ話せない』
エルモールはニュース英語の茅ヶ崎方式
絶対合格英検コースTOEIC100点UPコース 好評開講中!

 

 

 

一覧に戻る

無料体験会・説明会
はこちら